4、漂亮屏鱼切去头部及尾部,孔剁椒telegram中文下载生姜、雀开倒入1汤勺料酒。粉丝锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒,开屏
原料:1斤左右的做道鲈鱼1条、浇热油即可。漂亮屏鱼
做法:
1、孔剁椒
调料:料酒、1把龙口粉丝用温水泡软备用;生姜切成细丝,炒到汤汁辣味散发,剁椒半碗、中间段由背部下刀切割,
2、蒜切末。葱切葱花,入开水锅中大火蒸5-6分钟;取出,保持整条鱼的腹部不破;按间隔1厘米左右的距离切片;切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。将泡软的粉丝铺在盘子底部,淋上蒸鱼豉油,拣去葱姜丝,摆上鱼头及鱼尾,撒葱花,
蒸鱼豉油。取出,再将切好的鲈鱼铺在盘上,3、










