Ngày hội Sợi gạo Việt với chủ đề "món ngon từ bún" lần đầu tổ chức thu hút đông đảo thực khách trong và ngoài nước. Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với các món ngon từ sợi gạo và bún từ mọi miền đất nước.

Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với cả trăm món ngon từ bún và sợi gạo Việt
ẢNH: THÁI HÒA
Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP.HCM cho biết, sợi gạo là tinh hoa của nền ẩm thực lúa nước Việt Nam. Sự kiện này là bước ngoặt để hạt gạo Việt vươn ra thế giới, từ đó khẳng định nền ẩm thực Việt Nam rất độc đáo, hấp dẫn và đậm đà bản sắc.
Ngày hội Sợi gạo Việt năm nay có sự tham gia của hàng trăm đầu bếp, nghệ nhân ẩm thực cùng nhiều đơn vị sản xuất và kinh doanh sản phẩm từ gạo. Các món ăn đều được chế biến công phu, kết hợp giữa yếu tố truyền thống và cách trình bày hiện đại, đồng thời mang theo câu chuyện văn hóa riêng, giúp công chúng và du khách quốc tế hiểu hơn về giá trị ẩm thực Việt.
Sự kiện quy tụ nhiều món bún nổi tiếng như bún chả Hà Nội, bún cá rô đồng Hải Phòng, bún bò Huế, bún riêu, bún mắm Cần Thơ, bún cá Nha Trang… cùng các món sợi quen thuộc như phở, hủ tiếu, bánh hỏi, bánh tằm…

Các đầu bếp cùng chung tay xác lập kỷ lục 100 món ngon từ sợi gạo và bún
ẢNH: H.T
Ngoài thưởng thức món ngon, thực khách đến Ngày hội Sợi gạo Việt có thể check-in với cối xay bột và mô hình 3 tô sợi "khổng lồ" với đường kính 80 cm (phở, bún mắm, bún bò Huế); không gian nghề truyền thống với các hoạt động biểu diễn làm bánh tằm, làm bún theo cách truyền thống; sự tái hiện chái bếp ngày xưa với cối xay lúa, cối xay bột...
Thu hút đông đảo thực khách là khu trải nghiệm ẩm thực với hàng chục gian hàng giới thiệu các món đặc sản quen thuộc như bún chả Hà Nội, bún bò Huế, bún ốc, bún riêu, phở Bắc, bánh canh, bánh tằm…

Gian hàng bánh miền Tây thu rực rỡ sắc màu bắt mắt
ẢNH: THANH MAI

Đủ món ngon từ sợi gạo ở các vùng miền quy tụ tại ngày hội
ẢNH: THANH MAI

Ngày hội thu hút nhiều du khách quốc tế nhờ sự đa dạng của các món ăn, từ bún, phở đến các đặc sản vùng miền
ẢNH: THÁI HÒA

Ngày hội diễn ra đến hết ngày 23.11
ẢNH: THANH MAI
Bên cạnh đó, ngày hội còn tổ chức chương trình vinh danh các nghệ nhân nhằm chuẩn hóa hoạt động chuyên môn và tri ân những đầu bếp đã dành cả đời gắn bó với nghề, góp phần bảo tồn bản sắc ẩm thực Việt và sáng tạo ra các món ngon mang tính kế thừa mà không đối lập hay tách rời với món truyền thống.
(责任编辑:焦点)
资料图 图源:新华社北京时间11月29日消息,意大利米兰女排俱乐部官方宣布,正式签下25岁的中国主攻手李盈莹,她成为俱乐部历史首位中国球员。李盈莹将随队征战2025-2026意大利女排甲级联赛、欧洲女
...[详细]
阅读提示大理市环洱海旅游民宿信用公示系统整合了民宿资质、信用评价、游客反馈等信息,为游客打造一个透明、安心的住宿选择平台,引导民宿实现规范化、品质化发展。“以前选民宿就像“开盲盒”,现在扫描公示牌上的
...[详细]
win2003服务器定时重启命令我要评论 2013/08/28 15:16:43 来源:绿色资源网
...[详细]
YouTrack的安装方法YouTrack官方版是一款小巧实用的编程跟踪工具,YouTrack官方版功能全面,便捷好用,能够为用户提供一个强大的REST API,以编程方式执行各种操作,包括从第三方应
...[详细]《SitBackAttack》PC版下载 Steam正版分流下载
《Sit-Back Attack》用这款为您自动刷资源的策略放置RPG征服你的闲暇时光!收集独特战利品、升级材料和经验值,让您能直接投入核心乐趣:锻造装备、培养60多个独特角色、挑战史诗首领战,并攀登
...[详细]
EditPlus如何进行常用设置Editplus是我们经常使用的一款编辑器,它支持我们自定义的设置。那么Editplus中如何进行自定义设置呢?下面小编给大家分享一下。1/61、打开Editplus,
...[详细]
YouTrack的安装方法YouTrack官方版是一款小巧实用的编程跟踪工具,YouTrack官方版功能全面,便捷好用,能够为用户提供一个强大的REST API,以编程方式执行各种操作,包括从第三方应
...[详细]
第十期:游戏安全与客服支持——保障你的账号安全10.3、传奇密码找回与账号申诉流程指南
...[详细]
【编者按】互联网在生产要素配置中的优化和集成作用,从整体上提升了经济的运行效率和创新效率。这句话是《人民日报》刊登的《互联网推动商业格局加速迭代》一文中的重要观点。传统商业体系在互联网深化发展的影响下
...[详细]
幼教的实习报告(集合)在不断进步的时代,报告的使用频率呈上升趋势,不同种类的报告具有不同的用途。那么,报告到底怎么写才合适呢?下面是小编为大家整理的幼教的实习报告,仅供参考,欢迎大家阅读。幼教的实习报
...[详细]