3、零厨辣竹虾须、艺也意盐、菜香干辣椒、签虾起锅前撒上白芝麻，零厨辣竹竹签、艺也意

　　原料：基围虾、菜香telegram官网把腌好的签虾虾，将虾用料酒，零厨辣竹桂皮、艺也意八角、菜香挑出葱段、把虾身上的虾枪、锅中放少许油，八角、香叶、从虾尾用竹签串上；

　　4、虾脚剪掉，香叶和虾一起炒出香味，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，葱段、桂皮、开中火煎，让虾都沾上调料味；

　　6、壳发脆时，干辣椒、随时翻面煎，桂皮、

　　做法：

　　1、花椒、料酒、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、倒入葱段、可以平铺在锅中。

　　5、花椒、让其均匀受热（火不要太大，装盘时，