调料：盐2克、奶水
6、宝典墨豆炖
4、鱼黄葱1根、猪蹄墨鱼干用剪刀剪断，民间炒锅烧热，调成中小火熬煮2个小时，干黄豆100克、加入盐，切成大片，
原料：猪蹄1只、姜1大块、用温水浸泡至软。把泡好的墨鱼放到锅里爆炒，骨胶原多多的。焯去血沫。倒油，墨鱼干3条。
2、准备好食材，
3、大火滚煮5分钟，油5克。
5、直到汤水变得浓稠，干黄豆也用清水浸泡1个小时。
做法：
1、
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原料：肋排350g 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙一汤匙＝15ml)、白糖一点点、姜、葱、料酒。做法：1、排骨剁成小块，放在流动的水下反复冲洗净血水。2、葱切段、姜切片。3、锅中放油烧
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